Azienda Agricola Cirrito

Das Unternehmen Cirrito hat seinen Sitz in Collesano, einer kleinen Bergstadt inmitten der herrlichen Landschaft des Madonie-Parks. Das Unternehmen züchtet seit 1930 Milchkühe in einer Ecke, in der die noch intakte Natur den Kühen einen idealen Lebensraum zum Weiden bietet. Als Savatore Cirritos Sohn Paolo in den 2000er Jahren begann, sein ausgeprägtes Gespür für die Kunst der Umwandlung von Milch in Milchprodukte zu entwickeln, widmete er sich dem intensiven Studium des gesamten italienischen Milchsektors und spezialisierte sich auf typisch sizilianische Produkte. RESPEKT VOR DER NATUR, TRADITIONELLEN Produktionstechniken und ALTES WISSEN ermöglichen es der Firma Cirrito, ein frisches, gutes und unverfälschtes Produkt auf Ihren Tisch zu bringen. Die Molkerei strebt nicht nach Massenproduktion, sondern nach Qualität. Gerade dadurch gelingt es ihm, so viele Kunden an sich zu binden.